 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Thai Calendar 1336 Anniversary Zhuan Cha, Dadugang TF, 2004 / Zelený sheng puer, čínský čaj Charakteristika Zeleno hnědo bílý list s četným bílým tipsem, lístky celé, někdy lehce zpřehýbané i s větvičkami. Vůně je silná, příjemná, nasládlá, lehce vegetální s vlnkou po lesním ovoci a květinách. Čaj je lisován do cihly o váze 250g. Je to typ zeleného Sheng Pu-Eru. Jméno: Thai Calendar 1336 Anniversary. Sklizeň: 2004. Ochutnávám tedy 9 let starý čaj. Zpracování: Tradiční, ruční. Maocha: Čajovníky pravděpodobně z oblasti Menghai. Původ: Provincie Yunnan, Menghai. Továrna: Dadugang TF. Moc dobrý čaj. Příprava Přibližně 5g čaje na cca 150ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 30s až 3 minuty. Nebo lépe metodou na Kung Fu. Čaj snese tak až 6 nálevů, na Kung fu jestě více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je lehce oranžová až hnědooranžová. Vůně je jemná, příjemná, lehce květinová až ovocná. Chuť je nasládlá, plná, příjemně lehce květinová, silnější těžší chutě po tmavém ovoci, zeména po sušených švestkách a hrozinkách. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický a ušlechtilý. Čaj je vhodný na zrání. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Koupeno v roce 2013. Účinky na tělo a ducha Velmi povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo kdykoliv se chceme povzbudit. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1.,3.,6 a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou, upovídanou náladu, ale ne vysmátou! Čaj má velký potencionál do budoucna. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.  
 |
