Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
CNNP Qiao Mu, Gu Shu, Beeng Cha, 2005 / Zelený sheng puer, čínský čaj
Charakteristika
Zeleno
hnědý
list středně velké lístky, ale celé, pevně svinuté, někdy lehce
zpřehýbané i s
větvičkami. Vůně je silná, příjemná, nasládlá, po
zahradním ovoci, sladkém dřevu a květinách. Čaj je lisován
do tvaru koláče - beeng cha.
Ochutnávám 8 let starý čaj. Je to typ zeleného Sheng Pu-Eru. Je to
vynikající zpracování a kvalita
listu. Sklizeň: 2005.
Zpracování: Tradiční, ruční. Maocha: Staré divoké čajovníky čajovníky z Ban Zhang a Nan Nuo. Původ:
Provincie
Yunnan. Produkce: CNNP. Moc dobrý
čaj.
Příprava
Přibližně
5g čaje na cca 150ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 30s až 3 minuty. Nebo
lépe metodou na Kung Fu. Čaj
snese tak 5 až 7 nálevů, na Kung fu jestě více.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je lehce oranžová až zeleno žlutá. Vůně je silnější, bohatá,
příjemná, sladce vegetální, lehce květinová se stopou tmavého lesního
ovoce. Chuť je
nasládlá, plná, lehce je cítit lesní ovoce s dřevitým tónem, na
patře sládnoucí a vznešený dřevitý tón je neustále v pozadí.
Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický a ušlechtilý. Čaj je velmi vhodný na zrání.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2013 byla 17 dolarů za 50g.
Účinky
na tělo a ducha
Velmi
povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo kdykoliv se chceme
povzbudit. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1.,3.,6 a 7. čakru.
Ale
někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou, upovídanou
náladu, ale ne vysmátou! Čaj má velký potencionál do budoucna, nyní v
čerstvém stavu, dokáže uvolnit mnoho energie, není vhodný večer.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|