Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
CNNP Nan Nuo, Beeng Cha, 2005 / Zelený sheng puer, čínský čaj
Charakteristika
Zeleno
hnědý
list středně velké lístky, ale celé, pevně svinuté, někdy lehce
zpřehýbané i s
větvičkami. Vůně je silná, příjemná, nasládlá, po
zahradním ovoci, sladkém dřevu a květinách. Čaj je volněji lisován
do tvaru koláče - beeng cha.
Ochutnávám 9 let starý čaj. Je to typ zeleného Sheng Pu-Eru. Je to
vynikající zpracování a kvalita
listu. Sklizeň: Jaro 2005, produkce také jaro 2005 a první produkce roku.
Zpracování: Tradiční, ruční. Maocha: Kultivované čajové keře z pohoří Nan Nuo. Původ:
Provincie
Yunnan, pohoří Nan Nuo. Produkce: CNNP. Moc dobrý
čaj.
Příprava
Přibližně
5 g čaje na cca 150 ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a
zalijeme vodou kolem 95 °C, necháme louhovat asi 30 s až 3 minuty. Nebo
lépe metodou na Kung Fu. Čaj
snese tak 5 až 7 nálevů, na Kung fu jestě více.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je lehce oranžová až zeleno žlutá. Vůně je silnější, bohatá,
příjemná, sladce vegetální, lehce květinová s výraznější stopou tmavého lesního
ovoce a marmeládových tónů. Chuť je
nasládlá, plná, lehce je cítit lesní ovoce s dřevitým tónem, na
patře sládnoucí tón lesního ovoce a marmelády.
Dozvuk je
delší, sládnoucí a rovněž velmi
specifický a ušlechtilý. Čaj je velmi vhodný na zrání.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Koupeno v roce 2014.
Účinky
na tělo a ducha
Velmi
povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo kdykoliv se chceme
povzbudit. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1., 3., 6 a 7. čakru.
Ale
někdy to vnímám tak že je harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou náladu. Čaj má velký potencionál do budoucna.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|