 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název CNNP 8582 Commissioned, Beeng Cha, 2001 / Zelený sheng puer, čínský čaj Charakteristika Zeleno hnědo bílý list s četným bílým tipsem, lístky celé, menší, pevně rolované, někdy lehce zpřehýbané i s větvičkami. Vůně je silná, příjemná, nasládlá, po tmavém zahradním ovoci, sladkém dřevu s kafrovou vlnkou. Čaj je lisován do tvaru koláče - beeng cha 357g. Ochutnávám 12 let starý čaj. Je to typ zeleného Sheng Pu-Eru. Je to velmi dobré zpracování a kvalita listu. Sklizeň: 2001. Zpracování: Tradiční, ruční. Maocha: Receptura 8582. Původ: Provincie Yunnan. Produkce: CNNP. Vynikající čaj. Čaj byl skladovám ve vlhkém prostředí. Příprava Přibližně 5g čaje na cca 150ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 30s až 3 minuty. Nebo lépe metodou na Kung Fu. Čaj snese tak 5 až 10 nálevů, na Kung fu jestě více. Doporučuji 2 oplachovací nálevy. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je lehce oranžová až zeleno žlutá. Vůně je silnější, bohatá, příjemná. Chuť je nasládlá cítíme tmavé chutě a dále vlnku tmavého lesního ovoce. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický a ušlechtilý. Čaj je velmi vhodný na zrání. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2013 byla asi 10 US za 25g. Účinky na tělo a ducha Velmi povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo kdykoliv se chceme povzbudit. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1.,3.,6 a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou, upovídanou náladu, ale ne vysmátou! Čaj má velký potencionál do budoucna, nyní v čerstvém stavu, dokáže uvolnit mnoho energie, není vhodný večer. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
