 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Ming Sheng Hao, Bulang Beeng Cha 2015 / Tmavý shu puer Charakteristika Hnědočerný list. List je kvalitní, střední velikosti. Vůně je oříšková, čokoládová, lehce květinová, sladká a velmi specifická. Já tomu říkám aroma buddhistického kláštera. Tento čaj si buď zamilujete nebo ho budete ignorovat, nic mezi tím prostě není! ;-) Čaj je lisován do koláče o hmostnosti 357 g. Fermentace střední. Sklizeň 16. 4. 2015. Ochutnávám 4 roky starý čaj. Oblast: Menghai, hory Bu Lang. Čaj je vhodný pro další dozrávání i pro okamžitou konzumaci. Továrna: Ming Sheng Hao. Příprava Přibližně 8 g čaje na 100 ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vroucí vodou. Necháme louhovat asi 30 s až 2 minuty. Čaj snese mnoho nálevů. Doporučuji připravit na způsob Kung fu potom je nálevů pochopitelně více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je temně hnědá, až hnědooranžová. Vůně je nasládlá, oříšková až květinová, příjemná. Chuť je nasládlá, čokoládově nahořklá, lehce oříšková až krémová, velmi jemně květinová, moc příjemná. Dozvuk je delší, sládnoucí, čokoládový. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2019 byla 25 US za koláč o váze 357 g plus doprava z Číny. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje. Je vhodný i pro rozjímání a meditaci. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.    |
