 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název 5 let Long Feng Xiao Beeng Cha, 2007 / Zelený sheng puer, čínský čaj Charakteristika Zeleno hnědo bílý list s četným bílým tipsem, lístky celé, někdy lehce zpřehýbané i s větvičkami. Vůně je silná, příjemná, nasládlá, po zahradním ovoci a květinách. Čaj je lisován do koláčku o váze 200g roce 2012 v říjnu, tradičně pomocí kamenných forem, lisování je středně silné. Je to typ zeleného Sheng Pu-Eru. Je to vynikající zpracování a kvalita listu. Sklizeň: Jaro 2007, první sklizeň roku. Zpracování: Tradiční, ruční. Maocha: Oblast Wu Liang, přirozeně rostoucí stromy. Původ: Yunnan, Wu Liang. Moc dobrý čaj. Příprava Přibližně 5g čaje na cca 150ml vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vodou kolem 95°C, necháme louhovat asi 30s až 3 minuty. Nebo lépe metodou na Kung Fu. Čaj snese tak 3 až 5 nálevů, na Kung fu jestě více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžová. Vůně je silnější, bohatá, příjemná, sladce vegetální, lehce květinová a ovocná s vyzrálejší vlnkou. Chuť je nasládlá, plná, příjemně ovocná s tóny tmavého zahradního ovoce, lehce kořenitá se stopičkou kafru. Dozvuk je delší, sládnoucí a rovněž velmi specifický a ušlechtilý. Čaj je velmi vhodný na zrání. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2012 byla cca 567Kč za kus/koláč 200g. Účinky na tělo a ducha Velmi povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo kdykoliv se chceme povzbudit. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1.,3.,6 a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje, celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou, upovídanou náladu, ale ne vysmátou! Čaj má velký potencionál do budoucna, nyní v čerstvém stavu, dokáže uvolnit mnoho energie, není vhodný večer. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky. 
|
