Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Meng Hai 7542, Private Order Chitse
Beeng Cha 1999 / Sheng Pu Er
Charakteristika
Hnědo
zelený
list s výskytem bíle ochmýřených tipsů. Vůně je jemná, vznešená s
ovocnou a květinovou vlnkou zrání, kafrovým tónem. Velmi příjemná vůně.
Zpracování i použitý list je kvalitní. Na povrchu je více tipsů, než u
klasických produkcí tohoto čaje. Čaj je
z roku 1999, takže testuji 15 let starý čaj. Maocha: Sklizeň je z let
1997 - 1999 z jara, leaf grade 3-8, oblast Menghai. Čaj je vyráběn dle
staré
receptury 7542 z roku 1975. Továrna: Meng Hai Tea Factory. Oblast:
Provincie Yunnan, oblast Menghai, Xishuangbanna. Produkováno pod
hlavičkou CNNP, tehdy to ani jinak nešlo, ale je to privátní objednávka
pro tchaiwanského obchodníka. Možno popíjet hned,
nebo vhodný na další dozrávání. Vynikající čaj!
Příprava
Přibližně
5g čaje vložíme konvičky cca 150 ml a
zalijeme vodou o teplotě 99 °C, necháme louhovat asi 10 s až 3 minuty. Čaj
snese velmi mnoho nálevů. Rozhodně připravujte na Kung Fu Cha.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je oranžovo hnědá. Vůně je
silnější, nasládlá, s lehkou kafrovou vlnkou, dřevité tmavší vůně a na pozadí je cítit ovocný tón.
Chuť je
nasládlá s tmavšími chutěmi, melasová, velmi příjemná, ušlechtilá, další nálevy
jsou výrazně sladší, ovocnější s tmavými chutěmi exotického ovoce. Dozvuk je
delší,
sládnoucí, ušlechtilý, zajímavý, s tmavými a květinovými chutěmi.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velká, čím starší tím
lepší! Cena v roce 2014 byla 5997 Kč za kus o váze 357 g.
Účinky
na tělo a ducha
Povzbuzující
povzbuzující čaj. Vhodný na dopoledne nebo odpoledne. Ovlivňuje 1., 6. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je
harmonizuje
všechny. Je to výborné digestivum, detoxikuje,
celkově výborný pro detoxikaci. Navozuje veselou
náladu, ale ne vysmátou! A přitom je vhodný i pro
rozjímání a meditaci. Je to opravdu
zajímavý čaj co by neměl nikomu ujít. Pro zvláštní chvíle.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhovaný čaj.
|