Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Li Chi, Anhui 2009 / Čaj ovoněn Li Chi olejem
Charakteristika
Hnědo-černý
list, drátkovitý drobný, ovoněný olejem z čínského Li Chi, velmi
oblíbená
varianta nejen v Číně. Vůně jemná, sladká, ovocná, velmi
podmanivá. Velmi dobrá čajová třída, kvalitní list. Sklizeň: Jaro 2009.
Oblast: Anhui. Ovoněno ručně ovocným olejem, žádná chemie. Velmi
příjemná varianta, komu nechutnají červené čaje, nebo se zdají být
silné.
Příprava
Porce
asi 6g lístků
na zhong či konvičku cca 150 ml. Voda o teplotě 95°C. Doba
louhování je 1 minut. Nálevy připravíme dva. Jesště lépe na Kung Fu Cha, nálevů je více!
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu
je oranžová. Vůně omamná, sladká, typická po lichi a růžích. Chuť je nasládlá, silnější a
příjemná s lehkou ovocnou chutí, po lichi, růžích a květinách. Dozvuk je
střední,
sládnoucí a příjemný.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je střední. Cena v roce 2009 byla 137 Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čajík, vhodný většinou
pro veselou společnost o páté a k sladkým
zákuskům, nebo jen tak pro dobrou náladu a pohodu.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|