Tea Earth

Tyto stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Jasmine Pearl
Charakteristika
Světle i tmavě-zelený list, stočený do kuliček velikosti čočky a místy jen zpřehýbaný list. Vůně jasmínová a velmi svěží. Zajímavý pokus Vietnamských pěstitelů čajů.
Příprava
Vložíme 7g lístků do konvice či zhongu a zalijeme vodou o teplotě 75 až 80°C. Louhujeme 1 až 4 minutky. Připravíme až 4 nálevy.
Vlastnosti nálevu
Barva je žluto-oranžová. Vůně jemná, jasmínová. Chuť je jemná, lehce natrpklá, sládnoucí. Dozvuk je delší, silnější a sládnoucí.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je střední. Cena v roce 2001 byla 125Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Silně povzbuzující čajík, vhodný na dopoledne, nebo po jídle. Výborný k sladkému zákusku i rybě. Podporuje trávení. Čaj navozuje pohodovou atmosféru, je vhodný ke všem příležitostem. Takový univerzální čaj.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.