 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Thajský Ginseng oolong, 2009 / Žen šenový oolong - Thajsko Charakteristika Tmavě zelené až světle zelené celé listky i s větvičkami, stočené do nepravidelných oválků jako u Kuan Yin, s práškem pravého žen šenu a lékořicí. Listy jsou velmi pevně stočené, až 3 nebo 4tý nálev je teprve rozvine. Vůně je jemná, sladká, bylinková. Oblast: Thajsko. Mělo by jít o produkt organic. Sklizeň: Jaro 2009. Moc dobrý a oblíbený čajík s zdravotnímy účinky. Příprava Porce asi 4g lístků na zhong či konvičku. Voda má mít teplotu kolem 80až 90°C. Louhujeme 1 až 3 minutky. Nálevy připravíme až 3. Nebo ještě lépe na Kung Fu způsob. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je oranžová. Vůně jemná, omamná, sladká, ovocná. Chuť je nasládlá, silnější a příjemná jemně bylinková, lékořicová. Dozvuk je střední, sládnoucí, silnější. Nepřelouhovat! Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2010 byla cca 246Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čajík, vhodný pro dopolední popíjení. Tento čaj má zahřívací účinky. Díky žen šenu, nám dodáva vitalitu, nezbytné látky a je vynikající v zimním období. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
