Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Earl Gray
Charakteristika
Hnědo-černý
list, drátkovitý drobný, ovoněný
Bergamotovou silicí. Vůně jemná,
bergamotová, velmi
podmanivá.
Příprava
Porce
asi 6g lístků
na zhong či konvičku. Voda o teplotě 95°C. Doba
louhování je 3 až 5 minut. Nálev připravíme
jen jeden.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu
je žluto-zelená. Vůně omamná, sladká a
citrusová. Chuť je nasládlá i nepatrně
nahořklá, silnější a
příjemná s chutí bergamotu. Dozvuk je
střední,
sládnoucí a lehce svíravý. Nepřelouhovat!
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je střední. Cena v roce 2007 byla 140 Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čajík, vhodný většinou
pro veselou společnost o páté a k sladkým
zákuskům.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|