 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Jinma Orange Sheng Puer 8691, Ju Xiang, 2008 / Sheng puer v mandarince Charakteristika Hnědočerný drobný menší list. List je potrhaný, roztřepený sem tam i větvičky. Čaj je ovoněn tím, že je vložen do vydlabané mandarinky, puer je vložen až po základním zpracování jako už hotový sheng puer. Samotný další postup zahrnuje 13 technologických kroků. Po té je puer v mandarince zabalen do papíru. Vůně je příjemná, ovocná, mandarinková. Oblast: Yunnan, Menghai. Mandarinka tangerine je z Xinghui, Jiangmen. Čaj je vhodný pro další dozrávání i pro okamžitou konzumaci. Velmi dobrý čaj, zvláštnost a raritka. Továrna: Heshan Fruit Tea Research Institute. Příprava Přibližně 5 g čaje i s kůrou, na 150 ml, vložíme do zhongu, gai pei nebo konvičky a zalijeme vroucí vodou, necháme louhovat 20 s až 4 minuty. Čaj snese max. 3-4 nálevy. Doporučuji připravit na způsob Kung fu potom je nálevů pochopitelně více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je světle hnědá, až hnědooranžová. Vůně je nasládlá, mandarinková, květinová. Chuť je nasládlá, silněji citrusově ovocná, později sládnoucí, lehce vegetální, jemně květinová a velmi svěží. Dozvuk je delší, sládnoucí, velmi specifický a harmonický. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velká, čím starší tím lepší! Cena v roce 2015 byla cc 5,9 US plus doprava z Číny za set 5 ks o hmotnosti cca 25 g za kus. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 1. a 7. čakru. Ale někdy to vnímám tak že je harmonizuje všechny. Hlavní zdravotní účinky jsou: Upravuje krevní tlak, snižuje váhu, ovlivňuje trávení a má další prospěšné účinky. Navozuje klid a dobrou náladu. Velmi dobrý při duchovní a duševní činnosti. Kůra tangerinky prý léčí suchý kašel a upravuje trávení. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.    |
